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Ricette Classiche | Ricetta: Dolce Di Corinto

 

Ingredienti:

1 Baguette Da 200 G
3 Uova
20 Cl Latte
80 G Burro
200 G Zucchero
15 Cl Acqua Di Rose
1 Limone
1 Pizzico Cannella In Polvere
400 G Fichi


Persone
: 4


Affettare il pane.
Sbattere le uova con il latte e immergervi le fette di pane.
Sciogliere il burro in una padella e friggervi le fette di pane da entrambi i lati per 5 minuti.
Disporle su un piatto da portata.
Preparare uno sciroppo cuocendo lo zucchero con l'acqua di rose, un pizzico di cannella e il succo di limone.
Far sobbollire per 5 minuti.
Sbucciare e aprire a metà i fichi, poggiarli sulle fette di pane e irrorarli con lo sciroppo.
 
 

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